Историческая справка

Сорт Огонек появился еще в 13-14 веке. Его предшественник был широко распространен в Африке. Но как вид, пригодный для выращивания в России, был введен только в 20 веке. Нынешний Огонек получили путем скрещивания сорта Сахарный и азиатского гибрида. Выведением сорта занимались в Институте овощеводства, который находится в Харьковской области.

Название арбуз получил благодаря насыщенному цвету мякоти

Особенности разновидности

Главная особенность сорта — прямая зависимость урожая от климатических условий региона выращивания. Например, климат Московской области позволяет высаживать Огонек как в открытом грунте, так и в теплице (конечно же, во втором случае урожай будет выше).

На Урале урожай в открытом грунте удастся собрать, если лето окажется жарким и относительно сухим. При дождливой погоде плоды не созреют. В Сибири Огонек выращивают только в тепличных условиях.

Описание внешнего вида

Шаровидные плоды имеют гладкую темно-зеленую кожицу со слабыми черными полосами. Полностью созревший арбуз небольшой — до 3,5 кг. Мякоть зернистая, оранжево-красного цвета, семян в ней немного.

Во время созревания у растения появляются плети, растущие в разные стороны. Листовые пластины растут поочередно на стебле, характеризуются треугольной формой.

Характеристика

Арбуз Огонек имеет следующие характеристики:

полный период вегетации - 90 дней;
грунт - закрытый и открытый;
масса - 3500 г;
урожайность - 2500 г/кв.м.

Плюсы и минусы

Агрономы выделяют следующие преимущества у сорта:

  • сочная и сладка мякоть;
  • раннее созревание;
  • устойчивость к ряду грибковых заболеваний;
  • неприхотливость в уходе;
  • выносливость перепадов температур.

Стоит отметить и некоторые недостатки разновидности:

  • при перезревании плоды трескаются;
  • невозможность транспортировки из-за тонкой кожицы;
  • непродолжительность хранения (не более 10 дней).

О правилах посадки арбуза Огонек

Культуру можно высаживать как в теплицу, так и в открытый грунт. От места размещения зависит и способ высадки арбуза.

Посадка рассадой

Семена Огонька высевают на рассаду с конца апреля до первой декады мая. Переносить их в открытый грунт можно спустя месяц после посева, то есть с конца мая. Важно, чтобы почва прогрелась минимум до +10 градусов.
Лунки выкапываются на расстоянии 1 метр, рассаду погружают в грунт чуть ниже уровня корневой шейки. Каждую лунку хорошо полить, присыпать землей и замульчировать (подойдут опилки или природные материалы). Желательно продумать вариант пленочного укрытия на случай похолодания.
В теплице расстояние между лунками меньше - по 70 см, а в остальном алгоритм посадки такой же.

Посадка семенами

Мнение эксперта
Владимир Петрович Русин
Специалист РАН по бахчевым культурам.
Перед посевом семена замачивают в слабом растворе марганцовки на 24 часа, а затем промывают водой или раствором соды. Высевают посевной материал в конце мая-начале июня. Между лунками отступают по 1 метру, семена углубляют на 2-3 см (в одну лунку рекомендуется высадить по 2 семечки).

Основные правила выращивания

Вырастить богатый урожай арбуза Огонек можно только при грамотном и регулярном уходе, включающем в себя полив, борьбу с сорняками, рыхление земли и подкормку.

Полив

Воду для полива лучше брать немного теплую, отстоянную, проточная вода для этого не подходит. Особенно арбуз Огонек нуждается в поливе во время цветения и формирования завязей (в этом случае поливы должны быть обильными, но не частыми).

Частота увлажнения грунта зависит от климатических условий. Ориентироваться нужно на состояние верхнего слоя почвы: как только просохнет верхние 8-10 см, можно снова поливать.

Увлажнение грунта прекращается, как только плоды достигнут нужных размеров. Важно, чтобы во время полива вода не попадала на корневую шейку и завязи.

Внесение удобрений

За весь сезон арбуз Огонек подкармливают три раза:

  • спустя 10 дней после высадки (или вхождения ростков) — в 10 литрах теплой воды разводят 30 сульфата аммония, 15 г калийной соли и 45 г суперфосфата;
  • в период появления завязей — в таком же количестве воды развести 20 г сульфата аммония, 10 г суперфосфата и 35 г калийной соли;
  • спустя 1,5 недели после второй подкормки вносится такой же питательный состав.

Из органических подкормок подходит навоз (его разводят с водой в пропорции 1:10), зола или настой травы. Из травяных настоев лучше всего себя зарекомендовала крапива. Ее заливают водой (в соотношении 1:3) и настаивают до тех пор, пока не появится запах. После этого подливают под каждый куст по 2-3 литра.

Формировка

Эта процедура необходима при посадке арбуза Огонек в холодных регионах. Проводится она для того, чтобы умерить нагрузку на куст, иначе плоды вырастут слишком мелкие. Опытные огородники советуют выращивать арбузы в северных регионах на шпалере или сетке.

Мнение эксперта
Владимир Петрович Русин
Специалист РАН по бахчевым культурам.

Правила формирования арбузов:

  • у Огонька плоды завязываются только на одном основном стебле, поэтому все придаточные удаляют;
  • на одном стебле оставляют не более 3 плодов (при большем количестве они не достигнут нужных размеров);
  • в период роста плодов необходимость в росте верхушки отпадает, поэтому ее прищипывают.

Во время созревания под плоды рекомендуется подкладывать тонкие дощечки, чтобы предотвратить гниение.

Болезни и вредители

Сорт Огонек чаще всего атакует мучнистая роса, антракноз, а также оливковая и угловатая пятнистость. Реже появляется корневая гниль или огуречная мозаика. Грибковые заболевания можно победить с помощью фунгицидов (например, Фундазола или Бордосской жидкости).

Из вредителей опасность для бахчевых представляют тля, проволочник и совка. Борются с ними инсектицидами. В качестве профилактики рекомендуется регулярно удалять сорняки, рыхлить землю и соблюдать правила севооборота.

Популярные вопросы

Как определить спелость арбуза?

Если окрас стал темно-зеленым и появился легкий восковый налет, высохла плодоножка, а корка стала твердой, значит плод полностью созрел. Если арбуз растет на земле, при полном созревании появляется желтое пятно.

Когда собирать урожай?

В Подмосковье арбузы собирают в июле, на Урале - в августе, а в Сибири - перед первыми заморозками сентября.

Как ускорить опыление пчелами?

Для этого достаточно опрыскать кусты раствором сахара или меда.

Как обеспечить равномерное созревание?

В период созревания нужно регулярно переворачивать плоды. Это не только обеспечит равномерное созревание, но и защитит плоды от муравьев.

Как сохранить влагу дольше?

Для сохранения влаги почву нужно мульчировать. Мульча сохраняет влагу и защищает бахчевые от вредителей.

Заключение

Арбуз Огонек — неприхотливый сорт, пригодный для выращивания практически во всех климатических зонах России. Агрономы ценят разновидность за сладкую и сочную мякоть и неприхотливость в уходе.

Видео — Арбуз Огонек — выращиваем сами